Lotus Land Agency 是一家總部位於英國倫敦的公司，專注於餐飲、飯店、生活風格等領域的品牌管理與跨品牌合作。他們的客戶涵蓋全球知名的主廚、餐廳和飯店，並在英國和國際市場上具有強大的影響力。 FLAT43 與來自倫敦的 Lotus Land Agency...

在台灣鐵板料理的風格持續拓展之中，極少有聯名能兼具觀賞性與廚藝結構的多重展開。照壽司主廚渡邊貴義再度登台，初魚鐵板料亭的空間成為了渡邊貴義的舞台，每一個手勢都帶有延展的可能。氣味與溫度不斷交替，聲響在鐵板上蔓延，這樣的鐵板料理現場傳遞味覺與視覺感受，讓人想再回望一次的空間記憶。...

瑪黑餐酒向來以法式料理的技法為主軸，汲取巴黎瑪黑區的人文藝術特色為靈感，也不定期在料理中加入在地飲食特色，拉近台灣和巴黎瑪黑之間的飲食距離，甫開幕的《Transit》為品牌第三家概念分店，這次從巴黎地鐵站的街頭文化對應台北信義的夜晚面貌，感受隨性且輕鬆的氛圍。...