Lotus Land Agency

六月 11, 2025

一場在橄欖樹下醒來的早餐：摩洛哥 Les Jardins de Villa Maroc 飯店的自然建築與風土生活

Lotus Land Agency 是一家總部位於英國倫敦的公司，專注於餐飲、飯店、生活風格等領域的品牌管理與跨品牌合作。他們的客戶涵蓋全球知名的主廚、餐廳和飯店，並在英國和國際市場上具有強大的影響力。 FLAT43 與來自倫敦的 Lotus Land Agency...
八月 13, 2025

主廚 Jeremy Chan 以研究者的精確與藝術家的直覺創作：倫敦 Ikoyi 餐廳

Lotus Land Agency 是一家總部位於英國倫敦的公司，專注於餐飲、飯店、生活風格等領域的品牌管理與跨品牌合作。他們的客戶涵蓋全球知名的主廚、餐廳和飯店，並在英國和國際市場上具有強大的影響力。 FLAT43 與來自倫敦的 Lotus Land Agency...
七月 31, 2025

專訪米其林二星 Gaa 主廚 Garima Arora ：在曼谷做印度菜，一切相遇在泰國

一如曼谷的日常，傍晚時分，摩托車與汽車將蘇坤蔚路擠得水洩不通。這座以街頭能量聞名的城市，空氣中時時刻刻帶著煙火氣息，走沒幾步路就會遇見明火烤炙的料理或是酸辣飄香的傳統泰式小吃。混亂的景象和味道從四面八方延伸，曼谷的街頭小吃深入於日常中的城市，提供我們多元的飲食文化。...
五月 19, 2025

愛爾蘭南部米其林二星 Terre 餐廳，將茶湯寫進料理：主廚 Vincent Crepel 與台灣侍茶師 Jamie 合作

Lotus Land Agency 是一家總部位於英國倫敦的公司，專注於餐飲、飯店、生活風格等領域的品牌管理與跨品牌合作。他們的客戶涵蓋全球知名的主廚、餐廳和飯店，並在英國和國際市場上具有強大的影響力。 FLAT43 與來自倫敦的 Lotus Land Agency...
七月 2, 2025

超越發酵與季節性：Kristian Baumann 主廚在丹麥 KOAN 餐廳走出自我尋根的路

Lotus Land Agency 是一家總部位於英國倫敦的公司，專注於餐飲、飯店、生活風格等領域的品牌管理與跨品牌合作。他們的客戶涵蓋全球知名的主廚、餐廳和飯店，並在英國和國際市場上具有強大的影響力。 FLAT43 與來自倫敦的 Lotus Land Agency...
八月 6, 2025

重現 70 年代里維耶拉的懷舊情懷：法國設計師 Vincent Darré 設計 Vilebrequin La Plage

Lotus Land Agency 是一家總部位於英國倫敦的公司，專注於餐飲、飯店、生活風格等領域的品牌管理與跨品牌合作。他們的客戶涵蓋全球知名的主廚、餐廳和飯店，並在英國和國際市場上具有強大的影響力。 FLAT43 與來自倫敦的 Lotus Land Agency...
七月 11, 2025

雅典古城區米其林一星 Makris Athens，古科林斯農場的溫室與果園：主廚 Petros Dimas 每日現摘食材

Lotus Land Agency 是一家總部位於英國倫敦的公司，專注於餐飲、飯店、生活風格等領域的品牌管理與跨品牌合作。他們的客戶涵蓋全球知名的主廚、餐廳和飯店，並在英國和國際市場上具有強大的影響力。 FLAT43 與來自倫敦的 Lotus Land Agency...