FLAT43 Selection ：D'ORSAY 冬日蠟燭，登頂之旅與藝術殿堂的靜謐空間

將香氣化作為戀人之間的暗語，法國香氛品牌D'ORSAY繼肌膚香氛之後，正式推出全新居家香氛系列。延續品牌自19世紀以來對愛情與親密關係的書寫，D'ORSAY首次將情感敘事帶入生活空間，透過室內擴香與香氛蠟燭，讓氣味成為空間中低聲訴說的情書。D'ORSAY的故事始於1821年，法國貴族AlfredD'...

華航長程航線上的米其林一星 T+T 風味，玫瑰鴨松露車輪餅所承載的台灣溫暖

T+T餐廳以「Tapas×Tasting」為創作靈感，運用法式技法為基底，結合亞洲多元飲食文化，透過香料、酸度、發酵與層次堆疊風味，創作出獨具個性的料理風格。T+T大膽創新的料理風格，完美契合華航希望為旅客設想的餐飲理念，華航以T+T一貫的多元亞洲風味為設計主軸，打造具東南亞風味且融合台灣在地特色的...

義大利麵的時光小屋：台中「所 SUO」

城市生活這個龐大而抽象的形容詞，偶爾會在極其私人的時刻顯影，像是我們尋找著一處可以坐下來好好吃飯的地方。來自台中的「所SUO」聚焦在更溫暖與家的氛圍，品牌精神圍繞著 “Aspacetopause,togather,tofeel.” 透過空間細節與料理的手法營造親密感受。在 AllDayDining全...

FLAT43 Selection： 一件能夠改變人生的物品，日本 Omaghan 有田燒陶鍋

米飯是我們每日餐桌上的常客，隨時隨地能吃到熱氣騰騰、口感綿密的白飯，是生活幸福感的主要因素。日本品牌Livareit的「Omaghan」單人份陶鍋，由有田燒工匠手工打造，一次可煮0.7至1杯米飯。由於每次煮的量不多，非常適合隨時享用新鮮煮好的米飯。有田燒的鮮美米飯Livareit的陶鍋由有田的工匠們...

透過品茶甦醒深藏的風味記憶，九份茶坊咲咲茶席

九份於 1991 年開業的第一家茶空間「九份茶坊」，從 2013 年開始舉辦的咲咲茶會，初衷目的是為了讓大家能遠離城市，放慢腳步來到山城品味台灣茶。今年咲咲茶席希望帶來更精緻細膩、深度體驗的咲咲茶席。「咲」是「笑」的古字，也是日本漢字花開的意思。茶會取名「咲」字，便是希望茶客都能因為這場與茶的美好相...

在自然地景與城市街景之間往返，「街事美術館：遊山玩水」重探士林地方山水故事與人文記憶

臺北市立美術館（北美館）自2019年啟動「街事美術館」計畫，主題關注「臺北人的365日常」，每年走入一個行政區進行藝術推廣，透過本館典藏作品賞析、回憶採集與居民述說記憶、歷史作為互動，邀請當地居民重探在地的文化面貌，將臺北市十二個行政區打造區區「皆是」區區都有故事的「街事美術館」。今年，「街事美術館...

追隨電影《迷失東京》的場景情感，獨特的旅程體驗：東京柏悅酒店

電梯上行至新宿公園塔41樓的速度，常被用來描述東京柏悅酒店的抵達方式，快速、安靜、帶著高樓層特有的感官變化。新宿公園塔由丹下健三規劃，建築以花崗岩灰色外殼包覆，體量高聳而內斂，而東京柏悅位於其上方高層空間。東京柏悅飯店於1994年開幕，作為凱悅品牌在亞洲的第一個據點，2025年底，東京柏悅完成為期1...

食農團隊「好食好事」的扎根計畫：米其林綠星主廚，展現台灣風土料理

台灣在地食材如何真正走出產地，進到我們飲食生活？好食好事基金會自2021年啟動「食農創生計畫」，長期關注食農產業在創新、市場與人才層面的結構性挑戰，並以扶植食農新創與青年返鄉為核心任務，持續陪伴扎根地方的食農團隊。2025年，好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請四位米其林綠星...

徠卡年度照片，色彩賦予的力量：紐約街頭攝影師喬爾·梅耶羅維茨

自上世紀60年代起，喬爾·梅耶羅維茨（JoelMeyerowitz，生於1938年）便被公認為美國最具影響力的攝影大師之一。他的街頭攝影作品色彩鮮明，具有極高的辨識度。2025年夏季，恩斯特·徠茲博物館（ErnstLeitzMuseum）隆重舉辦了《觀看的快樂》（TheJoyofSeeing）大型回...

延續家族60年的可可記憶：台南 Kakaw Bon 巧克力品牌

十九世紀末，可可豆透過航運進入亞洲港口，抵達台灣南部時，以未經調味的原始形態存在。專注於BonBon夾心巧克力創作的品牌KakawBon，品牌由李庭萱與張水零共同創立，兩人結合對生活美學的共鳴，以及家族作為台灣早期巧克力原料供應商之一的產業背景，累積近六十年的可可製作經驗。台灣老字號巧克力工廠的一甲...

粗麻布的爆裂感與細棉布的靜謐：日本藝術家前川強個展，1960－至今

日本藝術家前川強自1960年代加入「具體藝術協會」（GutaiArtAssociation，又名「具體派」）以來的早期創作、1972年具體派解散後的中期發展，以及晚期的集大成之作。前川強以麻布為其最具代表性的創作媒材，並將此材質特性表現得淋漓盡致；從以粗麻布建構出的宏偉壯闊，到以棉麻布細線縫綴而成的...

奈良美智 162 幅旅途攝影展《繞遠路的風景― 台灣・北海道・庫頁島》

日本當代藝術家奈良美智 1959年出生於日本青森縣，成長於日本高度經濟成長期的背景下，他很早就學會與孤獨、移動與距離共處。他首次在台灣舉辦大型攝影展《AllWithintheDetour―繞遠路的風景―台灣・北海道・庫頁島》，展覽將呈現橫跨台灣、北海道與庫頁島三地、共162幅全新攝影作品，引領觀眾走...

豊島 Teshima Factory，島嶼與產業的對話


2025年的瀨戶內海藝術祭於11月中落幕，今年的來訪人潮相較九年前更為明顯，而豐島依舊是熱門的島嶼之一。若天候良好，梯田、藍天、海與散落於島上的藝術作品將提供近乎夢幻的經驗。然而，今年的豐島多了一個新的空間，由建築師長坂常（JoNagasaka/SchemataArchitects）在家浦港附近打造...

一張馬爾地夫明信片，沒有人不愛藍色：素顏的馬爾地夫

在《落日殺神》電影中，山謬傑克森飾演一位認份的計程車司機，他夢想存夠錢換購加長禮車，提供尊榮服務。在駕駛座上方的夾層，夾著一張馬爾地夫的明信片，那是他煩悶時，抽離現實的快捷鍵。此時那幅風景正在橢圓形窗外緩緩漂浮漸層、深淺、色階、波紋、陽光變化，不斷調和出新的藍，淺色藍包裹著破碎的島鏈，像杯子裡發霉的...

十九世紀的工業小鎮沒落，藝術家回歸的新生：英國北方山谷裡的城市 Hebden Bridge

在英國西約克郡的山谷間，HebdenBridge小鎮的歷史始終與工業革命纏繞，這裡曾只是農耕與家戶手織交錯的小聚落。18世紀末的水力磨坊普及與19世紀蒸汽動力擴張，河谷中的工廠與煙囪相繼拔地而起，將小鎮推向現代工業浪潮。在繁盛的年代裡，它被稱作「褲鎮」（TrouserTown），為英國與海外市場縫製...

圓頂之下安放著被遺忘的知識重量：馬德里圖書館 Escuelas Pías de San Fernando

 座落西班牙首都馬德里南部的Lavapiés區，在城市發展的過程中，曾屬於邊陲地帶，是一個具有代表性的工人階級社區。早在工業革命前，Lavapiés區就成為來自西班牙各地的人口與少數族裔來到馬德里的落腳之地。在這個人種多元、異國餐館林立的區域裡，EscuelasPíasdeSanFernando靜靜...

當時間侵蝕，唯有影像開出回到故鄉的路：攝影師洪傑

FLATDOOR系列是FLAT43發起的長期攝影旅行輯，致力發掘充滿情感的攝影師，我們主動邀請並開放徵選，在編輯思維下共創影像閱讀的熱情。由每位攝影師的不同視角展開熟悉又陌生的旅程，探索攝影師在旅行上的獨特視線，汲取靈感和想像能量。我們對於影像的探索不會停止，FLAT43 將以更多元的形式提供一處為...

回望的時刻：FLAT43 冬季歌單 Winter Playlist With 丹麥 B&O H100

炎熱的夏天終於過去了，生活的流動感也隨著年底的到來漸漸熱鬧起來。這是一段回望的時刻，應該是時候留些時間給自己，把注意力放回到自身，為自己保留一些不被打擾的時刻。這次 FLAT43與我們喜愛的丹麥音響品牌 Bang&Olufsen合作，分享我們精心製作的冬季歌單。搭配 B&O Beop...

生活意識的練習指南｜第6卷

在緊湊忙碌的一天之中，我們經常在不自覺的狀態下，把重心提到胸口或肩膀，彷彿整個人都往前被拉住。尤其長時間久坐、久站或專注於螢幕時，骨盆周圍會漸漸變得僵硬，像是少了可以向下放鬆的力量。也許只有在某個瞬間能得到舒緩，像是走進電梯短暫放鬆、或剛坐下的一秒，才會察覺到骨盆有一個未曾使用的支點，等著讓我們重新...

夏季航班，那片留在心中的寬廣法羅群島：攝影師 Fangyu Cho

 FLATDOOR系列是FLAT43發起的長期攝影旅行輯，致力發掘充滿情感的攝影師，我們主動邀請並開放徵選，在編輯思維下共創影像閱讀的熱情。由每位攝影師的不同視角展開熟悉又陌生的旅程，探索攝影師在旅行上的獨特視線，汲取靈感和想像能量。我們對於影像的探索不會停止，FLAT43 將以更多元的形式提供一處...