雅典古城區米其林一星 Makris Athens，古科林斯農場的溫室與果園：主廚 Petros Dimas 每日現摘食材 ...

...      鄰近雅典衛城的 Thissio 區，是老城中保留人文與歷史氛圍的街區，米其林一星餐廳 Makris Athens 就靜靜坐落在這些蜿蜒巷弄裡。主廚 Petros Dimas 出生於希臘北伊庇魯斯，成長於雅典 Thissio，他從小就跟隨父母在古科林斯農場採...