結合現代與泰國蘭納文化空間:專訪清邁古城 riiōn chiang mai 設計旅店

 
清邁古城是以四面城牆圍繞起來的一個小城,在這個面積不大的古城中橫豎著蜿蜒小巷,漫遍橡木製成的尖斜屋頂建築與
綠植堆疊出的泰式花園。這座城市以好像快不起來的步伐悠悠地在散步著,以獨特的「慢與緩」和曼谷的「快與變」區隔出兩種不同的泰國風格。

被這樣步調吸引著的不只是國際遊客,在曼谷成長的 Ronnie 因緣際會帶著台灣朋友來清邁玩時,感受到這座城市的魅力與特別,萌發了創業的靈感,riiōn chiang mai 這間融合了現代設計理念與經典泰北蘭納風格的旅店於焉誕生。

 

古城河畔的歷史建築

身處清邁護城河畔,位在古城東側的 riiōn chiang mai 與僅存完整的塔佩古城門相去不遠。這座前身是一家旅遊公司的店屋在疫情迫使之際關閉,Ronnie 接手整棟空間之後,將整個空間重新規劃,一樓店面設計成對外營業的咖啡廳,樓上則是旅店空間。旅店依照他過往旅遊的經驗汲取靈感,設計出四種不同的房間風格,每一間都展現了屬於清邁的不同故事,從藝術、攝影、音樂和建築等主題切入。

 

結合清邁蘭納文化與當地工藝的空間設計

與台灣淵源頗深的 Ronnie 曾經在七年前來台灣做交換學生,中文流利的他在這幾年陸陸續續接待了不少從台灣來的朋友,也讓他開始關心起清邁這個深受泰國年輕人與外國遊客喜愛的旅遊城市。雖然不是藝術相關背景出身,但是喜歡設計、攝影、旅行、素描和語言的他覺得以旅宿的方式在這個城市創業可能是一個很適合自己的模式。

談起設計的過程,Ronnie 從一開始就覺得該以現代的角度去融合清邁的傳統價值,便與空間設計團隊 Pommballstudio 在建築上創造現代蘭納式風格,Ronnie 表示:「我們的設計看來簡約,可能有日系或是北歐的氛圍,但在每個細節上都結合了清邁當地的元素,例如來自清邁郊區的瓷磚,來自草編街與真心市集(Jing Jai)的手工製品,瓦洛洛市場的毯子, klāy 品牌的香氛,包括我自己做的清邁藝術作品。」本身就熱愛旅行的他,在走訪各城市時便儲存了對於當地回憶,而這份印象透過鏡頭與速寫記錄了下來,除了置放在個人專頁 Nonfinite_ 內,他也將其中具代表性的作品散置於整棟空間裡,增添了整體的生活感與獨特性。

 

圍繞在護城河與山巒間

面護城河的 namping 房型可以看見成排的阿勃勒與和緩的水道,早起的清邁人沿著樹下散步,或著偶爾幾輛紅色雙條與嘟嘟車經過。在同樓層的 ongtong 面對後巷的落地窗除了灑進大把的陽光外,也是一窺清邁庶民生活的觀景台。來到頂層的 raming 與 intha,這是特別保留給四位房客的連通房型,前面河與後觀山的雙重視野自然讓這兩間成為最熱門的房型,而浴室與露台的開放設計。採用玻璃天花板的浴室承接了這座城市長年的陽光普照,露台的空間眺望遠方對清邁人民來說具有崇敬意義的素帖山,遼闊的山脈就這麼一路延伸至視線的遠端。

 

riiōn chiang mai 一樓公共區域
riiōn chiang mai 一樓公共區域
空間中的木製與編織品皆來自清邁當地
空間中的木製與編織品皆來自清邁當地
riiōn chiang mai 位處清邁古城東北位置
riiōn chiang mai 位處清邁古城東北位置
一樓前方為咖啡吧台
一樓前方為咖啡吧台
開放式的樓梯設計讓上方自然光落下
開放式的樓梯設計讓上方自然光落下
raming 意思為 Ping 河,流經清邁城市最重要的河流
raming 意思為 Ping 河,流經清邁城市最重要的河流
地板特意以磁磚與石頭不同材質接壤前後區域
地板特意以磁磚與石頭不同材質接壤前後區域
在各個房型內都可以看見店主Ronnie 的攝影或速寫作品
在各個房型內都可以看見店主Ronnie 的攝影或速寫作品
riiōn chiang mai 創辦人 Ronnie
riiōn chiang mai 創辦人 Ronnie
咖啡空間有團隊精心挑選的泰國特色書籍
咖啡空間有團隊精心挑選的泰國特色書籍


折射泰國當地價值的咖啡設計

置於建築中間的方形樓梯設計除了連接兩側的房間,也起到了將自然光線帶入一樓咖啡廳的作用。咖啡廳使用了來自泰北和南美哥倫比雅的咖啡豆,充滿濃厚的香草與堅果味道。為保持本地的氛圍,咖啡廳設計出四款特色飲品,分別採用了泰國的經典元素,像是龍眼、泰奶與椰子水與咖啡做結合,而這幾款咖啡就以樓上的旅宿房型作為命名,讓清邁這座城市真正的身份與價值被來者記住。


FLAT43:我們注意到你的空間裡使用了 klāy 這個清邁當地品牌,與這個品牌的合作的契機是什麼,以及希望帶給旅客什麼感受?

Ronnie: klāy 是清邁最近很熱門的當地品牌,將泰國北部陶瓷等本地工藝與氣味結合在一起。他們的經營目標跟我們類似,就是想把泰北本土元素融入當代設計,利用現代的營銷方式提高我們的品牌知名度,希望能夠吸引泰國年輕人和外國客人對泰北當地價值更感興趣。


FLAT43:riiōn chiang mai 的一樓公共空間有你的作品,與一些泰國當地的書籍,你是怎麼設計這個區域的呢?

Ronnie:民宿的一樓就是咖啡廳,空間的裝飾有溫暖的色調營造出舒適和治癒的氛圍。在桌子和後院裝飾的磚塊代表了清邁舊城區的城牆,這種工業設計放在溫馨簡約空間裡聽起來有些對比的感覺,但實際上很好地結合在了一起。咖啡廳空間裡有我的速寫作品,都是以清邁的傳統和殖民風格的建築做速寫。我們店裡的書籍也經過精心挑選,大部分都是與 riiōn 的設計主題有相關,像是清邁歷史,泰北旅遊以及房屋裝修等等。


FLAT43:請和台灣讀者分享一些清邁你喜歡景點

Ronnie:清邁我最喜歡的地方是整個古城區,這裡很適合在老街小巷中漫步,探索當地人經營的小店,咖啡店和蘭納文化的歷史景點,這種緩慢的節奏就是我們清邁的特別之處。


FLAT43:清邁對你來說是一座什麼樣的城市?作為當地人,希望大家感受到清邁的哪些事物?

Ronnie:
這座小城的魅力或許不在於繁華感或高度的發展,而在市民、蘭納文化和與自然的聯繫。與其他城市相比,清邁的發展速度比較慢。今天的清邁是由當地人的創造力塑造而成,使這座城市為外地人所熟知。


riiōn chiang mai

地址:205, Sriphum, 1 Moon Muang Rd Soi 9, Tambon Si Phum, Mueang, Chiang Mai 50200泰國

https://www.riionchiangmai.com/

raming 與 intha 房外的戶外露台
raming 與 intha 房外的戶外露台
蘊藏了許多泰式生活文化在空間裡
蘊藏了許多泰式生活文化在空間裡
遠方的素帖山景
遠方的素帖山景
raming 與 intha 浴室一景
raming 與 intha 浴室一景
房內擴香與沐浴品使用清邁當地品牌 klāy
房內擴香與沐浴品使用清邁當地品牌 klāy
清邁的慢發展與節奏正是一種不可多得的生活方式
清邁的慢發展與節奏正是一種不可多得的生活方式

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